Salsiccia Stagionata Grammatura:1 kg accompagnato da salse o contorni

accompagnato da salse o contorni di stagione

Questo taglio

ma senza l’osso: più pratica da gestire

questo prosciutto intero viene stagionato lentamente per 22–25 mesi

Salsiccia Stagionata Grammatura:1 kg accompagnato da salse o contorniUn classico della norcineria italiana, realizzato come una volta. La nostra salsiccia stagionata matura lentamente per circa 5 settimane, sviluppando un gusto intenso ma equilibrato, con profumi naturali dati dalla carne e dagli aromi tradizionali. Solo carne di suino selezionata, sale e aromi naturali: nessuna farina, niente pane grattugiato, zero additivi. Il risultato? Una salsiccia asciutta, compatta, saporita, perfetta da affettare sottilmente o