Atelier Prestige - Entremet Galette des rois 12/12/26 Pâques entre tradition et modernité

entre tradition et modernité

décorés de dragées raffinées et de fleurs en pâte d’amande (en fonction des saisons)

élégance et exigence

transformées selon la méthode artisanale bean-to-bar

Atelier Prestige - Entremet Galette des rois 12/12/26 Pâques entre tradition et modernitéAtelier prestige anim par M. Sve sur le thme de la galette des rois. Cet atelier dure 3h00. Lger feuilletage fourr la frangipane, glac au sirop de marrons glacs. La galette la frangipane traditionnelle. Un lgant feuilletage, une garniture aux amandes dEspagne aussi gnreuse que savoureuse. Vous apprendrez fabriquer la pte feuillete, la crme frangipane et les secrets de la fabrication de la typique galette Sve. Tous les tours de main qui font le succs