Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kranich Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Material:Blue Steel #2 Bei feineren Arbeiten legen Sie

Bei feineren Arbeiten legen Sie den Daumen auf den Rücken (die Rückseite) der Klinge

Kompakt und präzise – dieses Ajikiri ist ideal zum Filetieren kleiner Fische und für detailreiche Vorbereitungsarbeiten

„Wächter“

das sich gleichermaßen zum Schneiden von Fleisch

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kranich Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Material:Blue Steel #2 Bei feineren Arbeiten legen SieDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden. Dieses Gyuto Messer verfgt ber eine Klinge, die in Miyazaki aus Blue Steel Nr. 2 im