SCA – Sensory Foundation Datum:maandag 24 augustus De weegschaal heeft een oppervlakte

De weegschaal heeft een oppervlakte van 150mm x 158mm en is geschikt om portafilters op te zetten

Ook geeft de weegschaal de doorlooptijd aan van je koffie door middel van een handige timer functie

met een subtiel onregelmatig reliëf

De set bestaat uit 4 doeken

SCA – Sensory Foundation Datum:maandag 24 augustus De weegschaal heeft een oppervlakteWelkom in de wereld van zintuigen! De SCA Sensory Foundation training verkent de manier waarop we proeven en ruiken op een praktische en interactieve wijze. We onderzoeken de manier hoe we waarnemen en hoe deze kennis kan worden toegepast wanneer we de kenmerken van koffie evalueren. Cursisten doen praktische ervaring op met het identificeren van verschillende sensorische attributen en het proeven van koffies met behulp van zowel het SCA beschrijvende