Saumur Blanc AOC Les Perrières Saint-Cyr-en-Bourg 2019 Arnaud Lambert 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc Metodo Ancestrale brillante: un po’ di sole

brillante: un po’ di sole è rimasto intrappolato dentro

Resta sui lieviti per 12 mesi in botti da 1200 litri

Giallo dorato luminoso

ben il 70%

Saumur Blanc AOC Les Perrières Saint-Cyr-en-Bourg 2019 Arnaud Lambert 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc Metodo Ancestrale brillante: un po’ di soleIl Perrires indiscutibilmente lalfiere di casa, il primo a sfilare come portabandiera sul fronte bianco: e fa strike al primo sorso. Snello, affusolato al primo impatto, ma lungo, e sostenuto nelle sensazioni al palato, precedute al naso da un ampio bouquet, fusione di note floreali e appetitosa frutta bianca, aggancia le papille con grazia, ma anche incisiva tenacia. E seduce per completezza e duttilit nello spettro possibile di abbinamenti a tavola