Semis Bianco IGT Terre di Chieti bott. 0,75 - Collefrisio formaggio Abbinamenti: Montemagno Ruchè di Castagnole

Abbinamenti: Montemagno Ruchè di Castagnole Monferrato si abbina a carni rosse e bianche

solo dopo questo periodo i salami vengono bagnati con il montepulciano d’Abruzzo che regala delle note aromatiche uniche

quello che si comincia a mangiare da bambini

Temperatura ideale per il consumo: +10°C / +12°C

Semis Bianco IGT Terre di Chieti bott. 0,75 - Collefrisio formaggio Abbinamenti: Montemagno Ruchè di CastagnoleUVE TREBBIANO, FALANGHINA, PECORINO VENDEMMIA PRIMA DECADE DI OTTOBRE VINIFICAZIONE LE UVE, DOPO LA PIGIATURA, EFFETTUANO UNA MACERAZIONE A BASSA TEMPERATURA, PER POI SUBIRE UNA PRESSATURA SOFFICE. IL MOSTO COS OTTENUTO VIENE FERMENTATO IN BARRIQUES DOVE RIMANE PER 12 MESI SOSTANDO SULLE FECCE DI FERMENTAZIONE DEGUSTAZIONE COLORE GIALLO PAGLIERINO CON INTENSI RIFLESSI DORATI. AL NASO PRESENTA INTENSE NOTE DI PESCA GIALLA, CONFETTURA DI ALBICOCCA,