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muschio d’albero
Sencha giapponese proveniente da Uji ottenuto dalla prima raccolta primaverile di piante sottoposte ad ombreggiatura (kabuse sencha) per enfatizzare il gusto umami
Ecco le altre specifiche di questo bollitore:
Un'esperienza unica per tutti coloro che desiderano approfondire la propria conoscenza del tè
Sencha Asanoka IVA10 muschio d’alberoSencha giapponese first flush di alta montagna ottenuto da cultivar Asanoka. Le foglie, che vengono sottoposte a cottura con vapore leggero, presentano una bella forma affusolata ad ago di colore verde scuro brillante. Ricco di aminoacidi, questo Sencha ha uno spiccato gusto umami, un corpo pieno e un lungo retrogusto. Un t davvero sorprendente, di qualit paragonabile ad un gyokuro top grade. Confezione sottovuoto realizzata in stile giapponese con
US$ 35.00
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