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Los cerveceros utilizan esta malta totalmente modificada para producir una diversidad de estilos de cerveza
Estilo de Cerveza aroma Atenuación Floculación Rango de fermentación Tasa de inoculación Berliner Weisse
Belgian Wit y Stout
La tecnología más precisa aplicada a las materias primas garantiza un procesado excelente
BEST Pale Ale Levadura Los cerveceros utilizan esta maltaBEST Pale Ale es la malta ms adecuada como base para numerosas variantes de las cervezas Ale anglosajonas y otros muchos tipos de cerveza en los que se pretende alcan zar un color plenamente dorado y un sabor efervescente y delicioso. El empleo de BEST Pale Ale se ajusta a la Ley de Pureza alemana. Ficha tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 4,9 9. 0 11. 5 2. 3 3. 1 80,5