Castel Serranova Susumaniello IGT 2022 Agricole Vallone 0,75L — Vino Rosso Puglia Verdure Botti di Rovere Francese Vergine:

Botti di Rovere Francese Vergine: A differenza di quasi tutti gli altri Ardbeg

fino all’accenno di pietra focaia

agrumi come pompelmo

Piatti Ricchi: Risotto alla milanese (lo zafferano si sposa bene con il Pinot Noir)

Castel Serranova Susumaniello IGT 2022 Agricole Vallone 0,75L — Vino Rosso Puglia Verdure Botti di Rovere Francese Vergine:L'annata 2022 si distingue per una beva scattante e un profilo aromatico molto definito: Colore: Rosso rubino intenso, con vivaci riflessi violacei che ne tradiscono la giovent e la ricchezza cromatica del Susumaniello. Olfatto: Il bouquet dominato da sentori di piccoli frutti neri (mora, prugna) e ciliegia sciroppata. Emergono poi note tipiche della macchia mediterranea: mirto, timo e un leggero accenno di pepe nero e carruba. Gusto: In bocca