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caratterizzato da una trama tannica definita e mai invasiva
se fermentan en acero inoxidable y luego se envejecen con sus propias levaduras en la botella entre 18 y 24 meses
e conquista fin da subito
El paladar es enérgico y estructurado
alto adige pinot bianco doc 2025 kaltern fix22dic caratterizzato da una trama tannicaColore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati di mela golden e pera e note di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, di piacevole sapidit e buon equilibrio. Questo Alto Adige DOC di Kaltern nasce da uve pinot bianco in purezza, coltivate tra i 450 e 600 metri sul livello del mare. Il pinot bianco fu portato in Alto Adige nel 1852 dall'arciduca Giovanni d'Austria e da allora si integrato a tal punto da