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Finesse und einen unverwechselbaren Herkunftsausdruck
ohne dass der Wein jemals schwer erscheint
Präzision und klassische burgundische Finesse
ohne die präzise Stilistik zu überdecken
Domaine Entrefaux – Crozes-Hermitage "Les Machonnieres" rogue 2022 Slow Food Deutschland Finesse und einen unverwechselbaren HerkunftsausdruckLes Machonnires zeigt die besonders konzentrierte und terroirgeprgte Seite von Crozes Hermitage. Die granithaltigen Bden verleihen der Syrah eine markante mineralische Spannung und eine kraftvolle, gleichzeitig sehr przise Struktur. Domaine Entrefaux arbeitet bewusst klassisch und mit viel Zurckhaltung im Ausbau, wodurch Herkunft und Jahrgang auergewhnlich transparent wirken. 2022 zeigt sich offen, grozgig und unglaublich harmonisch aufgebaut. Die
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