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VENDEMMIA / ULTIMA DECADE DI OTTOBRE /
0 g/l Estratto secco Totale: 30
Note eccellenti di cacao e burro fuso
ripropone tutto il fascino delle maestose fragranti bollicine
Pecorino BIO in Bag in Box lt. 3 - Collefrisio Rossi VENDEMMIA / ULTIMA DECADE DIUVE: PECORINO 100% VENDEMMIA: TERZA DECADE DI SETTEMBRE RESA MEDIA PER ETTARO: 60 HL VINIFICAZIONE: MACERAZIONE A BASSA TEMPERATURA PREVIA DIRASPATURA DELLUVA E FERMENTAZIONE ALCOLICA TERMOCONTROLLATA IN SERBATOI DACCIAIO DEGUSTAZIONE: COLORE GIALLO PAGLIERINO CON RIFLESSI DORATI, ALLOLFATTO PRESENTA INTENSE NOTE DI TH VERDE E PESCA MATURA. GRANDE STRUTTURA E LUNGA PERSISTENZA IN BOCCA
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