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Fermentazione malolattica non viene controllata
Denominazione Igt Dolomiti Annata 2014 Paese Italia Regione Trentino Vitigno Nosiola
ricco di scheletro
Denominazione Doc Alto Adige Annata 2018 Paese Italia Regione Alto Adige Vitigno Pinot Grigio Età delle viti 49 anni Sistema di allevamento Pergola trentina semplice
Giba Bianco bollicine Fermentazione malolattica non viene controllataDenominazione Doc Vermentino di Sardegna Annata 2019 Paese Italia Regione Sardegna Vitigno Vermentino Et delle viti 20 anni Sistema di allevamento Spalliera, 4000 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Sabbia, argilla. Esposizione e altimetria Sud, sud ovest, 50 metri s. l. m. Vinificazione Macerazione a contatto con le bucce (12 ore) e fermentazione con lieviti autoctoni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.