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Buttafuoco affinato in barrique
I primi si raccolgono con il gambo intero
si presenta rosso rubino con riflessi granati
mentre la sua uva matura in fretta ed e ricca di mosto
Filetti di acciughe - Campisi VINO ROSSO Buttafuoco affinato in barriqueFiletti di acciughe extra in olio d'oliva. Le acciughe Campisi vengono pescate e stagionate non meno di 5 6 mesi; successivamente vengono pulite e sfilettate ed invasate a mano secondo l'antica tradizione Sicilia ed infine ricoperte di olio d'oliva. Ottime se consumate in purezza o come aperitivo con del pane o su pizze e focacce. 200 G * Le informazioni obbligatorie di cui al registro UE 1169 2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato
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