Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle Guida da campo Vi introdurrà nel meraviglioso mondo

Vi introdurrà nel meraviglioso mondo della grande fauna africana suggerendovi come condurre al meglio il vostro safari

E siccome l’autore sa di rivolgersi a persone che non hanno le possibilità strumentali dei grandi osservatori (studenti

cenni di etnobotanica dei veleni nel corso della storia umana

Per ciascuna specie vengono fornite descrizione

Piante selvatiche commestibili. Come identificarle, raccoglierle e prepararle Guida da campo Vi introdurrà nel meraviglioso mondoDelizie selvatiche per ogni stagione Sono infinite le piante commestibili che crescono nei nostri boschi, prati e zone umide. Molte di esse, poi, sono decisamente gustose, profumatissime, piene di salutare vitalit, e in cucina trovano posto ovunque: come aromi, come base per squisite zuppe e insalate, come ingrediente per sformati saporiti o per dolci dessert. Competente: raccogliere, preparare e conservare le piante selvatiche Le schede descrittive: