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Caglio naturale di vitello ottenuto per precipitazione e successiva essicazione del Caglio liquido estratto da pellette di vitello lattante
Litri Prodotti 23 Zucchero da aggiungere in kg 1 Zucchero in bottiglia 5 g/l Zucchero nel fustino 3 g/l Grado Alcolico in % 5
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