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Oggetto simbolo della tradizione e della cottura in rame
Può essere richiesto in rame lucido naturale
Si adatta alla maggior parte delle preparazioni ed anche al servizio in tavola
La particolarità sta nell’assenza di manico lungo per occupare meno spazio quando riposta e nell’essere più maneggevole
Ibrik coperchio:no Oggetto simbolo della tradizione eNostra interpretazione del recipiente tradizionale, originario della cultura turca e mediorientale, utilizzato principalmente per preparare il caff. L'ibrik, detto anche cezve o raqwa, noto per la sua forma caratteristica, il manico lungo e l'estremit stretta, che lo rendono ideale per il metodo tradizionale di preparazione del caff su una fiamma bassa o nella sabbia calda. Rispettando i canoni tradizionali abbiamo realizzato una versione anzich in
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