GLESTAIN ALVÉOLÉ OFFSET PETTY Droitier/Gaucher:Droitier Son nom lui vient de

Son nom lui vient de sa ressemblance avec un sabre Japonais

les poissons et les légumes

Its weight and thickness can chop through fish bones and the sharo edge can fillet even the smallest of fish

Disponibilité : Couteau d'exception

GLESTAIN ALVÉOLÉ OFFSET PETTY Droitier/Gaucher:Droitier Son nom lui vient deLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. La forme particulire de la lame du "offset" donne plus d'espace entre la planche dcouper et les phalanges de la main. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work. The offset design gives the user more clearance between the cutting