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700g di Bistecca alla Fiorentina di vitellone Biologico nato e allevato allo stato brado nei pascoli di Valdicastro
La quasi totale assenza di tessuto connettivo lo rende perfetto per cotture semplici e veloci
49g di cui acidi grassi saturi 21
500g di Salsiccia di Suino Italiano
Macinato di Bovino Biologico Grass Fed promozioni 700g di Bistecca alla Fiorentina24 al kg 500g di Macinato di vitellone Biologico Grass Fed nato e allevato allo stato brado nei pascoli di Valdicastro. Il nostro macinato preparato solo con carne magra selezionata di altissima qualit senza l'aggiunta di spezie, condimenti o esaltatori di sapidit. Si presta a uninfinit di preparazioni. Ideale per polpette, rag, ripieni ma anche ottimo per una tartare magra e ricca di sapore. PROVENIENZA: Valdicastro, Marche, Italia. Tutti i nostri
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