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Scopri la Farm: Podere ai Valloni
Merlot e Syrah (10%) vinificate separatamente in acciaio inox
con un amaro e un piccante equilibrati
sale Marino
Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG - Bertani Valiano Scopri la Farm: Podere aiIl Recioto della Valpolicella Valpantena di Bertani stato ottenuto da uve Corvina Veronese (80%) e Rondinella (20%), allevate sulle colline della Valpantena, a nord di Verona, su terreni di matrice marno calcarea e argilloso calcarea, naturalmente ricchi di ferro. Dopo la selezione e la raccolta manuale, i grappoli sono stati trasportati in fruttaio, dove sono stati disposti in cassette in un unico strato per poter procedere allappassimento che si
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