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Il suo percorso inizia nei primi anni 80 e da allora è sempre e solo stato prodotto in quelle annate considerate come eccezionali
se ben conservata in cantina
le seul vin rouge de la gamme produit par la cave Pievalta
si esalta con piatti ricchi di aromi
rosso di montalcino doc 2023 il poggione champ_gastro_club Il suo percorso inizia neiCalice rosso rubino scarico e luminoso, l'olfatto mostra un bouquet di ciliegia e amarena, seguito da richiami di di tabacco e floreali. Il sorso energico, scalpitante, con tannino nervoso e ottima acidit. Corposo e persistente, chiude su favolose note fruttate. Il Poggione rappresenta una certezza per il territorio di Montalcino. Un Rosso che non delude mai. Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio e affinamento in barriques di rovere francese per
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