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questo vino rappresenta un'accurata selezione delle migliori uve provenienti dai vigneti di Tamborini
Aromi: Al naso si percepiscono note intense di anice
24 mesi in botti 500 l
Sapore: fresco
Barbera d'Alba DOC Pio Cesare 150 CL Annata:2023 questo vino rappresenta un'accurata selezioneVariet Barbera 100% Vigneti Dai vigneti di propriet della Famiglia a Serralunga dAlba (Colombaro) e a Monforte dAlba (Mosconi) nella zona del Barolo, a Treiso (Bongiovanni) nella zona del Barbaresco, a Sinio (Val di Croce e Bricco dello Stornello) e a Diano dAlba (Carzello). Vinificazione In acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 20 25 giorni. Affinamento In botti di rovere francese per 12 mesi ed in barriques per una piccola parte. Note Le uve