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2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm
Sichern Sie sich dieses Meisterwerk japanischer Handwerkskunst
Schleifer (traditioneller Handwerker): Shotaro Nomura (野村 祥太郎)
Sein Griff im westlichen Stil bietet einen bequemen und sicheren Halt
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 150mm SLD 2 / Dicke: 3mm /Das Funayuki () ist ein traditionelles japanisches Messer, das von Fischern an Bord ihrer Boote verwendet wird; tatschlich bersetzt sich Funayuki wrtlich ins Englische als "an Bord gehen". Diese Messer werden oft von Fischern verwendet, um kleine oder mittelgroe Fische zu reinigen, zu filetieren und qualitativ zu testen. Frher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch, um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurck im Hafen), weshalb das