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Un liquido dal carattere aristocratico e mai decadente
quando un amico ci suggerì di usare un po’ di rosmarino come conservante naturale…
"descrizione olistica"
il piacevole contrasto dolce-acido-salato con delle note impercettibili di piccante e amaro
MAITONNATA - Terra Universale (Salsa Gourmet) Privato Un liquido dal carattere aristocraticoUna specialit vegetale che si veste da salsa o da contorno a seconda del tuo gusto. Per consistenza ricorda l'hummus e si potrebbe descrivere come un pat vegetale gourmet. Si fa subito riconoscere in antipasto ma si sa trasformare in un saporito elemento di guarnizione per vellutate e minestre, ad esempio per creare un effetto marmorizzato. A differenza di una semplice salsa tonnata, ha la forza di poter stare da sola anche come leggero contorno o
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