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l’attacco è energico
grazie all’attenzione certosina di tutte le fasi di presa di spuma
attraverso etichette che mettono in mostra le potenzialità del nuovo mondo del vino
tra cui le mele fresche di origine locale coltivate nei frutteti che circondano la distilleria
Champagne AOC Blanc de Noirs Meunier Henriet-Bazin 0,75L — Cuvée Pinot Meunier Collio DOC l’attacco è energicoColore: giallo paglierino intenso con lievi riflessi dorati. Olfatto: note di fiori gialli, camomilla, fiori dacacia, sentori fruttati, agrumi, frutta secca, profumi dolci, miele, caramella mou, zucchero a velo, note burrose e minerali. Gusto: cremoso, vellutato, pregevolmente fresco e sapido. Corposo ed equilibrato, dal finale persistente e raffinato. Abbinamenti gastronomici: affettati e salumi, ostriche, Ottimo abbinamento con antipasti di pesce,
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