Al Mister Viognier 2022 La Plantze 0,75L — Vino Bianco Valle d'Aosta Grenache oltre a spiegare il meritato

oltre a spiegare il meritato appellativo di “Champagne de propriétaire” consente all’azienda di mantenere

Pernand-Vergelesses e sulla collina di Corton

fiore di sambuco e peperone verde

produce grappoli piccoli e compatti

Al Mister Viognier 2022 La Plantze 0,75L — Vino Bianco Valle d'Aosta Grenache oltre a spiegare il meritatoUn vino fatto in anfora a base di uve viognier. No, non siamo in Toascana, ma lazzardo che Henri ha deciso di dedicare al padre Giorgio. Un vino che nasce dall'unione di due uve molto distanti, che parlano per la stessa lingua: il sauvignon regala al viognier l'acidit di cui difetta allargandone ulteriormente il bouquet aromatico. Un azzardo, si diceva, che ha portato alla nascita di un prodotto pioniere di grande beva, profumi ed eleganza.