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Coltello con lama in acciaio inox e manico in plastica creato per separare la forma di formaggio duro
adatta per separare pezzi di carne e ossa
può essere utilizzato anche sula carne
costruzione full-tang in acciaio giapponese Hitachi
Kyriu Trinciante ZDP189 corno Coltello con lama in acciaioBellissimo coltello costruito con il miglior acciaio in circolazione, il ZDP189, acciaio sinterizzato ricavato con il metodo delle polveri, raggiunge l'incredibile durezza di 66hrc. La lama costituita da tre strati di acciaio inox, il manico in legno Mkuruti. E' un coltello molto versatile che consente di eseguire tutti i tagli che servono in cucina. Lunghezza lama: 20 cm Lunghezza totale: 35 cm L'elevata durezza della lama lo rende affilabile con