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La botte numero 785 è stata selezionata nel 1998 e curata con attenzione maniacale per oltre venticinque anni sotto il controllo del Consejo Regulador
mineralità e bevibilità
Questo metodo
Syrah e Mourvèdre
Gerard Bertrand Clos D’Ora 2018 Formati:75cl La botte numero 785 èNel 1997, Grard Bertrand acquista Laville Bertrou nel cuore del Minervois La Livinire, una delle denominazioni pi prestigiose del Languedoc. Ebbe una visione straordinaria che si concretizz nel 2012 con il primo millesimo proveniente dai vigneti di Clos d'Ora, dopo 15 anni di riflessione, preparazione e conversione biodinamica del terroir. Questo luogo straordinario perch si trova precisamente su una faglia geologica tra suoli calcarei e marne, una