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Al palato è di corpo medio
ma anche di grande ricchezza e armonia
Al naso ciliegie
Vendemmia e fermentazione: La vinificazione rimane quella tradizionale del contatto mosto/bucce per circa 6 ore prima della pressatura soffice
Mania Vino Rosato 2022 Paglione 0,75L — Vino Rosato HENRIET-BAZIN Al palato è di corpoMania si presenta di colore rosa chiaretto. Sul piano olfattivo evidenzia una delicata nota di ciliegia sotto spirito con una punta speziata e un finale floreale. Dal punto di vista gustativo offre freschezza e un giusto equilibrio tra sapidit, struttura e rotondit. Finale persistente e dolce. Karl Jasper descrive la mania come una traboccante allegria ed euforia primaria, in cui le cose, il mondo, lavvenire appaiono nella luce pi rosea. Si parte da