Weisser Pfeffer ganz Rarität ist reich an Öl- und

ist reich an Öl- und Linolsäure

Afrika und Asien haben sich zu einer feurig-scharfen Komposition vereint

Geflügel und Fisch

pikanten Schoten und mühlenfrischem Rapsöl

Weisser Pfeffer ganz Rarität ist reich an Öl- undDer weisse Pfeffer von Pfeffersack & Soehne wird aus vollreifen, geschlten Pfefferbeeren hergestellt und hat ein deutlich milderes Aroma als der schwarze oder grne Pfeffer, dafr ist er aber wesentlich schrfer. Der intensive pfeffrige Geschmack hlt lange an, breitet sich streng und khl im Mund aus und entwickelt im Abgang eine leicht sssliche Note. Weisser Pfeffer wrzt wunderbar helle Saucen, wie Bchamel oder Hollandaise, Salatdressings, Pilzpfannen