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N°116 Couteau à pain Parallèle - Opinel des poissons et cuire des

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Description

des poissons et cuire des légumes tout en conservant l’intensité des saveurs

La lame est divisée en trois textures différentes : la partie allant du dos de la lame jusqu'au centre présente une surface martelée connue sous le nom de Tsuchime

dans le Puy-de-Dôme

Le résultat est un couteau pensé dans les moindres détails et conçu pour une performance de coupe exceptionnelle

N°116 Couteau à pain Parallèle - Opinel des poissons et cuire desLa lame courbe d'une paisseur de 1,5 mm dote d'une denture performante permet d'amorcer facilement la coupe.

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