Teglia per farinata o cecina Diametro:36 L’oggetto è arricchito da fascia

L’oggetto è arricchito da fascia decorativa cesellata manualmente rappresentante un motivo tradizionale legato al mondo del vino

nei panifici

spesso utilizzata in cucina per cucinare a fuoco lento o per preparare piatti che richiedono una cottura uniforme e delicata

per garantire un calore dolce ed uniforme

Teglia per farinata o cecina Diametro:36 L’oggetto è arricchito da fasciaTeglia con bassi bordi e fondo ampio per permettere la cottura omogenea di farinata di ceci, pizza o torte salate. E realizzata in spesso rame da 1mm di spessore costante e finemente martellata a mano per garantire durevolezza e qualit di cottura. I bordi non sono troppo spessi, perch lo spessore si concentra sul fondo, dove necessario per garantire la caratteristica crosta croccante. Disponibile in varie misure. I normali forni di casa possono