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con un’ottima corrispondenza gusto-olfattiva e un finale persistente e vibrante
al naso la delicata freschezza dei fiori bianchi è addolcita da pesca e albicocca mature avvolte da una nota vanigliata
la cura maniacale delle piante e una serie di potature ragionate hanno permesso di portare in cantina una materia prima di grande qualità
che utilizzano come base la melassa
Champagne Union Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Puisieulx 0.75L - Aurore Casanova Calabria con un’ottima corrispondenza gusto-olfattiva eLo Champagne Union Grand Cru Extra Brut di Aurore Casanova rappresenta una sintesi d'autore ricca di fascino e virtuosismo enologico. Nata dal felice connubio tra la sensibilit artistica di Aurore con un passato da ballerina professionista all'Opra di Parigi e la maestria del compagno Jean Baptiste Robinet, questa cuve incarna l'unione ideale tra due dei cru pi prestigiosi, antitetici e affascinanti dell'intera Champagne. Concepito attraverso una