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mature e agrumate di questa speciale annata
cereali tostati
si trova una fascia forestale con un terreno particolarmente argilloso e umido chiamato “seca de Selva”: qui nasce il pregiatissimo Gran Blanco di fave di cacao aromatiche Criollo
zafferano e riso soffiato)
Porcelana 72.2% - Venezuela cioccolato mature e agrumate di questaTavoletta di cioccolato Porcelana Venezuela caratterizzata da buona rotondit, marcati sentori di crosta di pane, cereali tostati, tabacco, sherry e ciliegie sotto spirito. Cioccolato tra i pi rinomati al mondo, il Porcelana Venezuela una vera leggenda tra gli appassionati del cacao, che ne apprezzano le molteplici sfumature e la complessit del bouquet. Cacao: 72. 2% Variet: Criollo Raccolta: 2022 Fermentazione: 3 giorni Tostatura: medio bassa
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