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Sorgfältig aus erstklassigem Edelstahl gefertigt
Mit einer gezackten oder geriffelten Klinge löst er die Schuppen effektiv
Finish: Poliert
Die Klinge
Nakiri Edelstahlummantelung White Steel #2 Tsuchime Yaki Urushi Griff 165mm 菊蔵 Sorgfältig aus erstklassigem Edelstahl gefertigtDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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