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Al naso esprime note di mela
La filosofia di produzione punta a preservare la purezza varietale: la vinificazione avviene interamente in acciaio per mantenere intatta la croccantezza del frutto
La vinificazione rispecchia lo stile meticoloso della famiglia Conterno Fantino: fermentazione in acciaio e un affinamento solenne in rovere francese di diverse dimensioni
in recondita armonia con la delicata ed elegante stoffa del brandy che ne costituisce la struttura
Barolo Bricco Boschis 2021 | Cavallotto tipo-booking Al naso esprime note diIl Barolo Bricco Boschis il vino bandiera della famiglia Cavallotto, un capolavoro di equilibrio che nasce nel cuore pulsante di Castiglione Falletto. Questo Barolo il frutto dell'unione di tre vigne storiche situate all'interno dell'omonimo Cru: Colle Sud Ovest, Punta Marcello e San Giuseppe. un vino che incarna perfettamente lo stile della cantina: potente, profondo, ma sempre guidato da una finezza tannica che ne permette la godibilit anche in
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