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Ce dernier affiche un taux d’esters entre 600 et 700 g/hlap
Le verre vide est à la fois chocolaté
il arbore désormais une belle couleur or profond et des notes plus douces
seulement des eaux-de-vie de poire
RUM PLANTATION 1995 LONG POND 1995 STCE 69° 70 CL Highlands Ce dernier affiche un tauxRUM PLANTATION 1995 LONG POND 1995 STCE 69 70 CL Description Distill en pot still John Dore, ce rhum a pass 23 ans en ft de bourbon en climat tropical, avant dtre transvas dans les chais de Maison Ferrand, o il a repos 4 ans en ft de cognac. Issue dune longue fermentation (deux semaines) enrichie de dunder et de muck, cette version du mark STCE affiche un taux desters de 690 grammes par hectolitre dalcool pur. Dune minralit exceptionnelle, sa palette
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