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la rarità e la integrità delle bacche nere di mirto selvatico sardo
La moderata intensità gusto-olfattiva mette in luce l’ampia freschezza di questo vino che insieme alla sapidità lo rendono un vino snello e verticale
al prodotto ottenuto dalla distillazione clandestina
delicata e ottima come digestivo
CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI FALCALE VIGNAIOLI DI OLIENA la rarità e la integritàFALCALE Cannonau di Sardegna DOC Un Cannonau di grande tipicit, coltivato nel cuore della Gallura tra colline granitiche e sugherete. La nostra interpretazione del vitigno a bacca rossa pi rappresentativo in Sardegna anche la riprova che la Gallura, con il suo clima e i suoi terreni, in grado di creare grandi espressioni di questo vitigno. VITIGNO Cannoanu 100%. VINIFICAZIONE In acciaio. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Appena versato colpiscono la sua
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