south australia shiraz the verve 2018 salomon estate tappo a vite W26-27-bianchi-all Las uvas maceran durante unos

Las uvas maceran durante unos 14 días en cubas de acero

De color rojo rubí oscuro

La Spergola dei Colli di Scandiano e Canossa

La nariz se envuelve inmediatamente en toques de fruta madura

south australia shiraz the verve 2018 salomon estate tappo a vite W26-27-bianchi-all Las uvas maceran durante unosDe color rojo rub denso, en nariz tiene notas afrutadas, toques de especias, regaliz y pimienta. En el paladar es bien estructurado, fresco, con taninos equilibrados. El shiraz australiano "The Verve" se produce en la pennsula de Fleurieu, al sur de Adelaida. Definido por Salomon Estate como "tinto libre", debido al uso limitado de sulfitos, tras una maceracin de 40 das en los hollejos, es envejecido en barricas usadas durante aproximadamente un ao.