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SAPORE In bocca è equilibrato
Un gioiello che nasconde un tesoro inestimabile: due chilometri di cave di gesso modellate dalla mano dell’uomo in una roccia grezza e calcarea
in generale pietanze a base di pesce e crostacei
la realtà di De Saint-Gall rappresenta il marchio di punta della Union Champagne
Franciacorta DOCG Nature 2016 Enrico Gatti 0,75L — Spumante Lombardia Grand Cru SAPORE In bocca è equilibratoColore: Giallo dorato, dal perlage di grande finezza e persistenza Olfatto: Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole. Percezioni olfattive armoniose e coinvolgenti. Gusto: Ricco e complesso, raffinato, di buona sapidit e freschezza, piacevolmente fruttato, con finale lungo e leggermente ammandorlato Abbinamenti gastronomici: Comincia dallaperitivo e ti accompagna fino a pietanze di pesce o pi complesse. Uve Chardonnay e Pinot nero coltivate
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