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La nostra torta di ricotta ricoperta di ganache al cioccolato viene preparata con la nostra ricotta al latte e un goccio di sambuca sopra una base di pasta frolla
Carni scelte
Tenuta Santa Croce
50% Grechetto Gentile 50% Malvasia
Aspro - Sangiovese spumante bio - Palazzona di maggio pasta La nostra torta di ricottaUno spumante extra brut ottenuto da uve da certificazione biologica adatto ad accompagnarci nelle pi svariate occasioni e abbinamenti che dimostra la straordinaria versatilit del Sangiovese. Abbinamenti: antipasti a base di pesce, tagliere di salumi con piadina o crescentine, crostacei, dolci a base di frutta fresca. Bottiglia da 75cl. Cantina Palazzona di maggio