Champagne Cristal 2014 0,75l con Astuccio - Louis Roederer Filetto Acciughe Messa a riposo sulle arèle

Messa a riposo sulle arèle (tradizionali graticci in canna di bambù): 120 giorni

Successiva fermentazione tumultuosa in acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 28° - 30°C (senza alcuna aggiunta di lieviti esterni)

Infine ogni bottiglia confezionata viene marcata in modo univoco

infatti per vantare della certificazione invecchiato il minimo affinamento in legno sono 3 anni

Champagne Cristal 2014 0,75l con Astuccio - Louis Roederer Filetto Acciughe Messa a riposo sulle arèleBottiglia da 0,75l con astuccio. UN CRISTAL LUMINOSO Si profila un Cristal luminoso, gi estremamente affascinante e decisamente promettente. Questanno, delle 45 parcelle storiche della Tenuta Cristal, ne sono state selezionate solo 39, quelle le cui uve rispecchiavano lidentit di questo vino unico: un frutto puro, una finezza superiore e una persistenza di razza. La fedelt al terreno il Cristal la deve alla sua continuit; un vino che rientra in una