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note finali calde
pregiate carni bianche e tipici piatti di pesce dell’Adriatico
Colore: colore leggermente ambrato e brillante
Di colore rosso rubino intenso
Anisetta Rosati "Riserva Leone XIII" IGP note finali caldeAnisetta invecchiata 24 mesi in barriques di rovere francese Quercus Petraea (225 litri) provenienti dalle alte Foreste dellAllier. Invecchiamento: 24 mesi in barriques di rovere francese Quercus Petraea (225 litri) provenienti dalle alte Foreste dellAllier. Metodo di distillazione: distillazione in alambicco discontinuo a bagnomaria ed a lenta evaporazione; botanica principale Semi di Anice Verde di Castignano (Pimpinella Anisum L.) Presidio Slow