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le vignoble dispose de conditions climatiques exceptionnelles : la chaleur et le soleil méditerranéens sont atténués par l’altitude
La quintessence de la culture d'un cépage noble: Chardonnay sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)
qui atténue les températures élevées estivales
Les vignes sont principalement situées dans la région de Tautavel
Héritage "An 990" rouge Fitou 2023 - Coffret Bois 3 Bouteilles Special Offer le vignoble dispose de conditions990 voque les temps des seigneurs fodaux et la citadelle de Fitou qui a longtemps marqu la frontire entre le royaume de France et celui dAragon. Depuis plus de mille ans le vignoble est idalement situ entre mer et montagne sur un terroir de calcaire et schistes.