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Per questo Brunello sono state utilizzate uve provenienti dalle vigne con età superiore ai 10 anni
Dopo la scinatura il vino viene travasato in tonneaux dove svolge la fermentazione malolattica e affina per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato
vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca’ del Bosco
garantendo al contempo una freschezza invidiabile e una trama tannica di regale eleganza
Riesling Trocken 2024 Bassermann-Jordan 0,75L — Vino Bianco Tedesco Pfalz KEN FORRESTER Per questo Brunello sono stateIl Riesling Trocken di Bassermann Jordan un esempio squisito di come l'eleganza e la freschezza si possano fondere in un unico vino. Prodotta nella rinomata regione della Pfalz in Germania, questa cantina vanta una storia lunga e prestigiosa che contribuisce alla qualit superba del suo Riesling. Il vino si presenta con una luminosa tonalit giallo paglierino e offre al naso intense note di frutta fresca come mela verde e pesca, accostate a delicati
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