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eingeschweißt18 Paar U-förmige Auflageschienen mit Kippsicherung und Durchschubsperre beidseitig
Die mobile & stilvolle Buffet-Küche - mit 2 Zonen Cerankochfeld - im Gastronorm-Maß - in Anwendung mit Kochbehälter thermoplates® C & passendem GN-Koch-/Buffetdeckel
Effiziente Infrarotwärme für gleichmäßige Speisentemperatur
Ideal für die Verarbeitung von 3 bis 5 Salatköpfen
Glaskeramik-Salamander PDS vpe-10 eingeschweißt18 Paar U-förmige Auflageschienen mitDer Glaskeramik Salamander mit Plate Detection System (PDS) ermglicht das schnelle und energiesparende berbacken, Gratinieren oder Warmhalten von Speisen in Gastronomie und Grokche. Die automatische Aktivierung sorgt fr hchsten Bedienkomfort und optimierte Ablufe im Kchenalltag. Automatischer Start und Stopp dank Plate Detection System kein Schalter ntig Extrem schnelles Aufheizen der Glaskeramik Heizkrper auf 570C in nur 5 Sekunden Energieeinsparung
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