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la tenuta si è sviluppata molto e ora si distingue a livello di fama mondiale
Vinificazione: La raccolta del nebbiolo per il Claré JC è avvenuta tra il 28 Settembre e il 24 Ottobre
2 chiacchiere: La tenuta Nathalie Vigot
un piccolo villaggio tra Gevrey-Chambertin e Fixin
Bianko 2024 Le Piane Boca Chianti Classico la tenuta si è sviluppataDenominazione: Vino Bianco Uvaggio: 100% Erbaluce Gradazione: 14% Vinificazione: raccolta manuale. Affinamento: niente solforosa e nessun raffredda mento in fermentazione per facilitare la naturale armonia e stabilit del vino, nessun travaso delle fecce fini fino allimbottigliamento, poca solforosa (50mg l). Vinificazione in botte grande e cemento. 2 chiacchiere: E un vino di struttura importante, colore giallo, profumi ampi di fiori alpini essiccati,