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ostriche e preparazioni raffinate a base di pesce
Cabernet Franc e Petit Verdot
ANNATA: 2018
Stati d’animo che il nuovo non dosato di Monte Rossa promette di regalare a chi lo sceglie
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Arsène Henriet-Bazin 0,75L — Champagne Domaine de la Tournelle ostriche e preparazioni raffinate aAspetto: Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, animato da un perlage finissimo e persistente. Profumo: Bouquet complesso e ricco. L'apertura su note di frutta gialla matura (pera, albicocca), frutti rossi (ribes nero) e agrumi (pompelmo). Seguono chiaramente le note terziarie, risultato del lungo affinamento, come mandorla tostata, pan di zenzero, miele d'acacia e sentori di pasticceria crosta di pane. Gusto: In bocca potente, rotondo
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