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Da consumarsi preferibilmente giovane
60% Pecorino: l'anima vibrante dell'Abruzzo
Si presenta nel calice di un colore giallo paglierino luminoso
Crema al Tartufo Bianco
KARMIS BIANCO ISOLA DEI NURAGHI IGT SARDEGNA VINI BIANCHI Da consumarsi preferibilmente giovaneVitigno Vernaccia, Vermentino. Zona di produzione Valle del fiume Tirso, Penisola del Sinis. Altitudine Fino a 200 metri s. l. m. Clima Tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. Carattere del terreno Parte alluvionale, sabbioso, leggermente argilloso, parte di origine vulcanica. Allevamento delle viti Impianti a spalliera e alberello. Resa uva per ettaro 70 80 quintali. Vinificazione In
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