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Größe: 210mm x 75mm x 25mm
um Gelenke von großen Tieren abzutrennen
Diese Messer sind perfekt zum Schneiden von Weizenteig und zum Trennen einzelner Nudeln geeignet
Magnolienholz wird häufig für Sayas verwendet
Gyuto VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Material:VG-10 Größe: 210mm x 75mm xDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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